Hallo Leute! Bin zurück von Junkers Campo. Für alle Unwissenden- Junkers haben mitten in der sprichwörtlichen Pampa ein Feld von zweitausend Hektar, auf dem 1500 Rinder leben. Ich habe vier tolle Tage dort verbracht. Junkers hatten ihre gesamte Familie, rund 70 Leute, zu einem Wochenende des Schlemmens eingeladen. Wenn ich nicht am Essen war, habe ich meine Zeit dort mit der Zubereitung dessen verbracht. Ich war aber auch einige Male reiten, habe viele neue Leute kennengelernt und habe bei der Kastration und Markierung von Jungbullen zugeschaut. Ich habe natürlich viel Fleisch gegessen, das typische Asado, aber auch Pizza aus dem Backofen und Pollo al disco (Huhn) und Empanadas. Leider war es ziemlich kalt, sodass wir uns Abends alle um das Feuer gedrängt haben. Hin und zurück bin ich übrigens vier Stunden mit dem Bus gefahren, sehr bequem und billig. Viele Grüße von Eric und Familie nach Deutschland.
Für mich sehr interessant dein neuer Blog, liebe Alex, danke dafür! Auch deine Fotos sagen mir viel. Ich freue mich schon auf eine nächste Nachricht über dein neues Leben!
AntwortenLöschenD.O.R.